Гарниры и соусы

Разнообразие гарниров  к горячему позволит подобрать самое лучшее сочетание для любого мясного или рыбного блюда. Помимо использования разных продуктов, можно выбрать и разные виды их оформления и приготовления.

Картофель представлен несколькими видами:

• Айдахо, для приготовления которого используются только специи, его запекают в духовке и подают к рыбе или мясу;
• картофель Фри, приготовленный во фритюре, он имеет традиционный вкус и является универсальным гарниром;
• картофельные шарики, которые представляют собой пюре, обжаренное во фритюре.

В дополнение к ним можно выбрать один из соусов, которые представлены в большом ассортименте – соус сырный, барбекю, соевый, «Тысяча островов», а также множество других видов.

Кукуруза на мангале – это оригинальное блюдо, которое можно подавать самостоятельно, обильно заправив маслом, а также в виде гарнира к мясу. В качестве добавки можно использовать и сладкие, и кислые, и кисло-сладкие соусы.

Ризотто – рис с овощами, он также относится к категории универсальных блюд. Одинаково хорошо ризотто сочетается с мясом, рыбой, птицей. Его пищевая ценность позволяет на протяжении длительного времени не чувствовать голод, но благодаря отсутствию жиров в составе такой продукт подойдет и для диетического питания.